【このブログでは】

１．有機栽培の梅干（JAS有機・紀州産南高梅干）をはじめとする、梅干専門家による「こだわりの梅干を紹介」。
２．紀州産南高梅、高級梅干とスーパーで売っている格安梅干との違いを紹介。
３．梅干の本場、和歌山県の梅干産業情報も公開。
４．一般の消費者には、わからない「梅干業界の極秘情報」「専門的な情報」もお伝えしていきます。

＊このサイトをご覧いただいた皆さんが「本物の梅干を買える事」を願って！「買って、得をした」と喜んでいただきたいから！