美味しい・品質の高い梅干はどこで買えるの？
【美味しい梅干】、【品質の高い梅干】を買いたい。
そんな消費者の皆様方へ、間違いない「梅干選び」の為、梅干専門家が「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】をご紹介します。
「梅干メーカー」の梅干と「梅農家の梅干」のどちらが高品質で信頼できるのか
現在、和歌山県だけでも梅干メーカー数は200社を超え、さらに梅農家の梅製品がここに加わってきます。
まずは、「梅干メーカー」の梅干と「梅農家の梅干」のどちらが高品質で信頼できるのか？どちらで買うべきかについて本音を話します！
「梅農家」は「梅干メーカー」に原料梅を買い取ってもらいます。
「梅干メーカー」が良いの？「梅農家」が良いの？
結論から言うと、「梅干メーカー」の梅干の方が「梅農家の梅干」より、「高品質＝信頼できる」梅干が買えます。
これは、「梅農家」が「梅干メーカー」に原料梅を買い取ってもらっている以上、A級品で高品質の梅干は、梅干メーカーに集まるからです。
インターネットでしか販売していない「梅農家」の梅干は要注意
買い取る「梅干メーカー」の方も高いお金を払って「A級品」の梅干を買うわけですから「厳選に」審査します。中には「A級品」の梅干に2割ほど「B級品」の梅干を混ぜて、「A級品」だと偽って、出荷する梅農家も毎年後を絶たないですが信頼を失い「梅干メーカー」から原料梅を買い取ってもらえなくなります。
そのような「質の悪い梅農家」の梅干は、審査なく販売できるネット販売に出品せざる負えなくなります。
インターネットで販売している「梅農家」の梅干は要注意です。
「高品質な梅干が買える」のは、「梅干メーカー」の梅干
以上で「高品質な梅干が買える」のは、「梅干メーカー」の梅干になります。
次に、和歌山県だけでも「200社を超える」数の梅干メーカーがありますが、どの梅干メーカーで買うのが良いのかについて話します。
「梅干メーカー」の選び方は？
和歌山県だけでも梅干メーカー数は200社を超えています。
梅干メーカーはどこが良いの。
本当に信用できる「贈答品のギフト商品」は、みなべ地区の梅干メーカーが加入している「紀州みなべ梅干協同組合(43社)」と田辺地区の梅干メーカーが加入している「紀州田辺梅干協同組合(36社)」の２つの梅干組合に加入している梅干メーカーの物を選ぶのがよいでしょう。
みなべ梅干協同組合・紀州田辺梅干協同組合加盟メーカーについて詳しくは・・・
①「紀州みなべ梅干協同組合」の４３社は以下
「紀州みなべ梅干協同組合」の４３社は以下
裏ラベルの製造元にこの４３社があれば安心ね。
(株)東 農 園・(株)梅一番井口・(株)ウ メ タ・梅吉食品(株)・河本食品(株)・紀州梅干食品(株)・(株)紀州ほそ川・(株)トノハタ・井上梅干食品(株)・紀州綜合食品(株)・南紀梅干(株)・(株)紀州本庄うめよし・(株)岩本食品など。
その他大手梅干メーカーで、(株)愛須食品・イクタ食品(株)・(株)梅のひさぎ・(有)大野農園・(株)小山農園・(有)紀州梅苑・紀州薬師梅(株)・(株)倖 梅・(株)佐々木農園・(株)勝 僖 梅・(株)しんざき・(株)鈴梅・せきもとフーズ(株)・(有)田上元商店・永岡食品(株)・中 川 商 店・(株)ナカノフーズ・(株)西 山・(株)梅 樹 園・不老梅本舗 林圓三郎商店・(株)政井商店・(株)丸 竹・マルヤマ食品(株)・(有)マルヨシ・(株)マルリョウナガオカ・(株)味 好 屋・森 庄 商 店・山崎秋芳園・横山食品(株)・渡 口 農 園が加盟。
②「紀州田辺梅干協同組合」の３６社は以下
「紀州田辺梅干協同組合」の３６社は以下
梅干の裏ラベルの製造・販売元にこの３６社があれば一安心。
中田食品(株)・(株)梅 屋・(株)岡畑農園・(株)丸 惣・(有)深見梅店・丸長水産(株)マルチョウフーズ・(株)愛須商店・(株)不動農園・(有)紀の国食品・(株)大 谷 屋・(株)池 本 商 店・(株)濱 田など。
その他大手梅干メーカーで、(株)稲垣商事・(株)ウメカ食品・(有)大岩食品・(株)大西食品・(有)紀州うめまさ・紀州小橋食品(株)・(株)紀 州 童・(有)紀の里食品・紀の誉食品(株)・(株)紀 芳 園・(株)紅 梅 園・(株)小竹農園・(株)小森梅選堂・芝 田 商 店・(株)松 晃 梅・(有)仙 宝・(株)テラモト・(有)長生き屋商店・(株)中峰農園・(株)中山商店・(有)福梅本舗・(有)福 亀 堂・(有)丸山農園・山 際 商 店が加盟。
さらに絞り込む基準は
そうは言っても「紀州みなべ梅干協同組合」、「紀州田辺梅干協同組合」加盟の梅干メーカーは、合計７９社もあります。
どの梅干メーカーもそれぞれ特徴ある美味しい梅干を作っているので「選んで間違いない」わけですがさらに絞り込む基準はないでしょうか？
「和歌山県の梅干メーカーベスト１０」。本場和歌山の梅干メーカーを従業員数ランキング（従業員数）で上位10社に絞り込むと
従業員数（パートは含まず）に比例して、梅干の販売額・梅商品の種類も多くなり、「人気の梅干・梅商品」を持っている可能性が高まります。
「紀州みなべ梅干協同組合」、「紀州田辺梅干協同組合」加盟の合計７９社の梅干メーカーを規模（従業員数）でランク付けすることでさらに上位10社に絞り込んでみました。
【従業員数ベスト10位（公開企業のみ）】
梅干メーカーベスト１０ですね！
中田食品株式会社 280人 (2017 年度)
株式会社梅屋 180人 (2017 年度)
株式会社トノハタ 140人 (2017 年度)
株式会社ウメタ 123人 (2017 年度)
南紀梅干株式会社 121人 (2017 年度)
有限会社紀の国食品 80人 (2017 年度)
河本食品株式会社 80人 (2017 年度)
紀の誉食品株式会社 75人 (2017 年度)
株式会社梅一番井口 70人 (2017 年度)
株式会社東農園 58人 (2017 年度)
この１０社が「和歌山県の梅干メーカーベスト１０」と言っても過言ではないでしょう。
【最終結果：梅干専門家が選ぶ】「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】
「紀州みなべ梅干協同組合」、「紀州田辺梅干協同組合」加盟の梅干メーカーはどの梅干メーカーもそれぞれ特徴ある美味しい梅干を作っているので「選んで間違いない」わけですがそれでは困るという方の為に・・・お教えします。
それでは、梅干専門家が選ぶ「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】を発表します。
第１位「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】
第１位は、「中田食品」の「梅ぼし田舎漬」か！
中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 《減塩仕込み》 400g 塩分8% 梅干し 減塩
中田食品株式会社の「人気の梅干」
中田食品株式会社：資本金 9,000万円：売上高 78億：従業員数 280名。
紀州田辺梅干協同組合(36社)、紀州みなべ梅干協同組合(43社)あわせて79社中、売上高78億は、断トツの1位。従業員数 280名も断トツの1位である。中田社長は、紀州田辺梅干協同組合の理事長でもある。日本で第１位の梅干メーカーは？（１．梅干メーカーランキング従業員数順）。
梅干・梅製品の種類も豊富で中田食品の梅干が置いていない百貨店・高級スーパーは見当たりません。ほとんどの百貨店・高級スーパーで「梅ぼし田舎漬」を代表とする梅製品が販売されています。
第１位：【紀州産南高梅】「梅ぼし田舎漬」
「青み魚の梅煮」の味わいをヒントに、かつおだしや調味料などで味付けした「田舎漬」は、梅干し自体の酸味はまろやかに、かつお節の旨味なども合わせ持った奥深い味わいです。南高梅の中でも完熟果実を原料としているため、驚くほど柔らかく、果肉はたっぷり肉厚。
「筆者が最も好んで買う」梅干です。
購入は、下記の中田食品株式会社正式サイトからご購入ください。
中田食品株式会社の「人気の梅干・梅商品」
第２位「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】
第２位も「中田食品」の贈答用梅干。さすが、「日本一」の梅干メーカーね！
中田食品 紀州南高完熟梅干 しらら 12粒 梅干し 塩分5% 贈答 ギフト 減塩
中田食品株式会社の「人気の贈答用梅干」
第２位：贈答用梅干№１「紀州南高完熟梅干 しらら 12粒」
梅の自然な風味を生かしながら、健康にも嬉しい塩分5%に仕上げた「しらら」。
人気の「しらら」をご贈答にふさわしい装いでお届けしたのが「紀州南高完熟梅干 しらら 12粒」。
関西の人気情報番組「よ～いドン」でも、女優の寿美花代さんオススメの逸品として紹介されました！
ご贈答にふさわしい装いで、ご挨拶の品やおみやげなどにもおすすめです。
購入は、下記の中田食品株式会社正式サイトからご購入ください。
中田食品株式会社の「人気の梅干・梅商品」
以上、【紀州産南高梅】使用の調味梅干と贈答用梅干のいづれも№１をご紹介しました。高品質な梅干なのでお買い得な商品だと思います。
第３位「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】
第３位は、トノハタの梅干。健康志向の梅干が3位に入ってきた。
【トノハタ公式】しそ梅干 無添加 なちゅら 塩分 減塩 9% 400g 昔ながらの梅干【受注生産品】
第３位：株式会社トノハタの「人気の梅干・梅商品」：「減塩塩分3%」、無添加梅「なちゅら」。
紀州みなべ梅干協同組合(43社)中、№１の従業員数（140名）を誇るのが株式会社トノハタ。
塩分を従来品よりも50%以上落とした「減塩塩分3%」の梅干や無添加梅「なちゅら」等、高い技術を使った梅製品が充実。日本で第１位の梅干メーカーは？（１．梅干メーカーランキング従業員数順）も参照。
購入は、下記の株式会社トノハタ正式サイトからご購入ください。
株式会社トノハタの「人気の梅干・梅商品」
第４位「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】
第４位は、ウメタの梅干。工場見学で有名なウメタね！
第４位：株式会社ウメタの「人気の梅干・梅商品」:「スイートはちみつ梅」
紀州みなべ梅干協同組合(43社)中、株式会社トノハタについで従業員数（120名）が多いのが株式会社ウメタ。
みなべ町の国道42号線沿いある、梅干し工場の見学や梅干し作り体験もできる「紀州梅干館」は有名。多数の観光バスや乗用車が駐車。
購入は、下記の株式会社ウメタ正式サイトからご購入ください。
株式会社ウメタの通販部門を株式会社梅翁園
第５位「お勧めの梅干メーカー」の【高品質・美味しい梅干BEST５】
第5位は、あの・・・有名人の結婚式で出された東農園の「紀州五代梅」か！。
紀州梅干し 6種類お試し 紀州梅専門店 五代庵の梅干が各60g入って【送料無料】
第５位：株式会社東農園の「人気の梅干・梅商品」：「紀州五代梅」
知る人ぞ知る、「藤原紀香の結婚式」にだされたのが東農園の贈答用個包装の梅干。
東農園は、中田食品に次いで田辺市を代表する梅干メーカー。
購入は、下記の株式会社東農園正式サイトからご購入ください。
株式会社東農園通販サイト・梅干し通販なら紀州梅干し専門店【五代庵】
上記梅干メーカー以外にもご紹介したい梅干メーカーは多数あります。
【買って損する梅干】
和歌山県だけでも梅干メーカー数は200社を超え、さらに梅農家の梅干が加わると「安かろう・悪かろう」の低品質な梅干も多数出回ってきます。
特に、百貨店や高級スーパーのような厳しい審査が無く、だれでも簡単に出品できるインターネットでの販売（Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど）は、要注意です。
販売者が、少なくとも「紀州みなべ梅干協同組合」、「紀州田辺梅干協同組合」加盟の合計７９社の梅干メーカーであるかどうか確認して、各梅干メーカーのホームページから購入するのが色々な特典もついてくるので一番お得に買う方法だと言えます。