加工

良い梅干を作る為、梅農家は努力しています。 保存が効く「梅干」は、みかんなどの保存できない作物に比べて「高収入」が得られる作物として知られています。 紀州（和歌山県）の梅農家は、みかんや他の生産者農家に比べてどれだけ高収入なの...