有機梅干 「中国産の梅」から「最高級紀州産南高梅の有機梅干」まで。【原材料の梅】にこだわると(驚きの価格差が)。 【原材料の梅】を7段階にランク分け 【原材料の梅】にこだわると、和歌山県産(紀州産)の南高梅が最高峰です。【原材料の梅】を以下の通り7段階にランク分けしてみました。 以下、1→7にいくに従って、【梅】がランクアップし、「こだわり」... 2019.04.29 有機梅干梅干の品質・種類
有機梅干 きたない有機梅干は信用できません。有機梅干にも品質にランクがあります。 「粗悪な有機梅干」が一斉に市場から消えた 有機JASの規制がスタート(H13年4月1日より)した当初、従来の「粗悪な有機梅干」が一斉に市場から消えたのです。 「曲がったキュウリ」「傷のついたトマト」「有機栽培野菜は見た目が悪い... 2019.04.29 有機梅干梅干の品質・種類