有機梅干

有機梅干

「中国産の梅」から「最高級紀州産南高梅の有機梅干」まで。【原材料の梅】にこだわると(驚きの価格差が)。

【原材料の梅】を7段階にランク分け 【原材料の梅】にこだわると、和歌山県産(紀州産)の南高梅が最高峰です。【原材料の梅】を以下の通り7段階にランク分けしてみました。  以下、1→7にいくに従って、【梅】がランクアップし、「こだわり」...
有機梅干

きたない有機梅干は信用できません。有機梅干にも品質にランクがあります。

「粗悪な有機梅干」が一斉に市場から消えた 有機JASの規制がスタート(H13年4月1日より)した当初、従来の「粗悪な有機梅干」が一斉に市場から消えたのです。 「曲がったキュウリ」「傷のついたトマト」「有機栽培野菜は見た目が悪い...
お勧めの梅干

体に良い梅干とは・・・?。塩分にこだわるのか。食の安全性にこだわるのか。

田舎のおじいちゃん、おばあちゃんに送る梅干 田舎のおじいちゃん、おばあちゃんが欠かさず食べる梅干。梅干は、今も昔もお年寄りの大好物。でも心配なのは食の安全性。できるだけ体にいいものを贈りたい。 塩分にこだわるのか。食の安全性に...
お勧めの梅干

「母の日」の贈り物に、「最高級の有機梅干」。焼酎用の梅干にも最適。

「母の日」の贈り物に、「最高級の有機梅干」。焼酎用の梅干にも最適。
お勧めの梅干

食物アレルギーの人でも食べられる有機梅干。

重度のアトピーで食物アレルギーのお客様
有機梅干

有機栽培の梅から有機の梅干を作るには!「有機梅干」の認証には、ダブル取得が必要です。

有機栽培の梅から有機の梅干を作るには!
有機梅干

有機JAS制度とは。有機梅干も認証が必要。

「有機梅干」は、農薬や化学肥料を一切使わず、厳しい「有機JAS」の認定をクリアした梅干しだけが「有機梅干」と名乗れます。 「JAS有機」認証のシールが貼られたものだけです!勝手に「有機」と名乗っている農家の梅干しは「偽物」。 有機J...
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